Mais sobre Nostra Fermata Pizzeria

Localizada em Pelotas e Rio Grande, nossa missão sempre foi reproduzir uma pizza de qualidade. E o problema maior era que não tínhamos nem equipamentos, tampouco técnica suficiente para desenvolver esse produto. No final de 2016 iniciamos uma escalada para mudar a pizza e fazer algo realmente diferente. O desafio era agregar um pouco mais de conhecimento e técnica, com o primeiro forno a lenha. Tivemos inúmeras experiências que serviram como incentivo para buscar a qualidade que temos hoje! Qual sabor vai pedir hoje?

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